donderdag 1 juni 2017

Verhoogde moestuin bedden voor buurtmoestuin Sweetgrass in de Polder

De makkelijke moestuin in een honingraat gegoten.






















Buurtmoestuin Sweetgrass in de Polder.



Toen wij de buurtmoestuin 4 jaar geleden aanlegden had ik reeds het idee gezien om moestuinbakken te maken in honingraat opstelling. Een fransman was op dit mooie idee gekomen (helaas kan ik zijn naam niet meer terugvinden). Echter op dat moment koos de groep voor een andere indeling van de tuin en het idee voor de hexagon moestuintjes ging voor een tijd in de koelkast.

Van het voorjaar kregen wij van het Oranje Fonds een bijdrage om in de buurtmoestuin tijdens NLDoet 2017 moestuin bakken te maken voor kinderen uit de wijk. En zo werd het idee toch nog uitgevoerd dit jaar.

Het voordeel van de Honingraat Moestuintjes is dat ze van alle kanten goed te bereiken zijn en dus praktisch in het onderhoud. Onkruid is goed onder de duim te houden doordat ze zo overzichtelijk in te delen zijn.

De hexagon is op te delen in 6 gelijke driehoeken, welke ieder met een apart gewas kan worden ingezaaid (zoals bij de Makkelijke Moestuin). Na het oogsten van één driehoek kan er weer iets anders ingezaaid worden.

De moestuin bakken lenen zich goed voor experimenten met combinatieteelt.



Door de moestuinbakken in verschillende formaten te maken krijg
je een speels effect in de moestuin. 

Niet meer lopen op de moestuinbedden.



Omdat de verhoogde moestuin bakken iets uit elkaar liggen kun je makkelijk tussen de moestuintjes door lopen en hoeft zo nooit op de teeltgrond te staan.

Dit voorkomt dat de grond te compact wordt, waardoor de wortels van de planten moeilijk groeien en vocht niet goed kan weglopen bij zware regenval.








Compostwormen in de moestuinbakken.


In de buis in het midden kan gft-afval gedaan worden,
de compostwormen maken er voeding van voor
de planten in het tuintje.
In het centrum van iedere moestuin bak heb ik een kunstof buis geplaatst van circa 40 cm lang met een diameter van circa 14 cm. De buis is van voedselveilig kunstof gemaakt. 
In de buis werden gaten van 10 mm diameter geboord in de onderste 30 centimeter.

De buis dient voor het voeden van de moestuintjes. Gft afval kan in de buis gedeponeerd worden en de compostwormen die in de buis leven zullen het afval omzetten tot mooie wormencompost. 
Doordat er gaten in de buis zitten kunnen de compostwormen vanuit de buis naar de grond van het moestuintje gaan. Wanneer ze daar het verteerde afval uitscheiden voeden ze direct de planten van de moestuin. 




Maak zelf je eigen DHZ hexagon moestuin bakken


Als je een beetje handig bent kun je gemakkelijk zelf één of meerdere honingraat moestuin bakken maken. Kies een houtsoort die buiten gebruikt kan worden, zoals eikenhout of kastanjehout. Zelf gebruikte ik voor deze moestuinbakken 25 mm dik Douglas hout (maar in principe is dit minder geschikt voor directe aanraking met de grond, waarbij het kan gaan rotten) aangezien ik hier nog een partij van had liggen.

Inspectie van de compostwormen
Maak de bakken niet te groot, want dan wordt het moeilijker om het centrum van de bak te bereiken (of je moet erg lange armen hebben). 
Zelf heb ik gewerkt met verschillende maten om uit te proberen wat het prettigste werkt en ik zelf vind zijden van 50 cm tot 70 cm lang het prettigst werken. Kleiner is nauwelijks de moeite en groter, wordt onpraktisch. 

Om een goed hoge rand te krijgen gebruikte ik planken van 25 cm breed.
Voor de zijden worden de planken in 6 gelijke delen gezaagd voor 1 moesuinbak. De kopse kanten van de delen worden in een hoek van 60 graden gezaagd, waardoor ze samengevoegd (twee delen) een hoek van 120 graden maken. 


Het makkelijkste is het om een electrische afkortzaag te gebruiken met een zaagblad dat makkelijk ik een hoek te plaatsen is. 
Als je die niet tot je beschikking hebt kun je proberen een zaag mal te maken waarlangs je in de goede hoek kunt zagen. 
Of je kunt de plaatselijke houtwerkplaats opzoeken en vragen of ze het even voor je willen zagen. 

De compostwormen worden vrijgelaten
De 6 delen worden aan elkaar bevestigd met rvs schroeven (deze gaan niet roesten).

Graaf vervolgens een kuil in de vorm van jouw moestuinbak, net iets kleiner, zodat de moestuinbak op de rand blijft staan. Maak de kuil circa 25 cm diep.
Plaats vervolgens de houten bak op de rand van de kuil en bekleed de randen en de kuil met een grote lap worteldoek. Zorg dat je de lap worteldoek ruim afknipt, zodat deze goed op de bodem ligt en je hem op de bovenrand van de moestuinbak kunt vastnieten.
Gebruik hier een handtacker of kleine spijkers voor. 

Vervolgens vul je de bak met de aarde die je uit het gat schepte gemengd met goede biologische compost en/of moestuin aarde. 

Als laatste kun je de buis ingraven. Gebruik een buis van voedselveilig kunstof (bijvoorbeeld HDPE).
In de buis boor je enkele gaten van 10 mm. 
Onderin de buis doe je wat compost en karton en vervolgens wat gft-afval. 

Nu mogen de zaadjes en de compostwormen in de moestuin bak!





De Hügel van Sweetgrass in de Polder. Op onze buurtmoestuin proberen wij veel verschillende
wijzen van moestuin bedden aanleggen uit. De Hügel is er daar één van

















maandag 24 april 2017

Het eerste wormenhotel van Amstelveen

Suze doet haar Groen duurzaam weg!



compost Amsterdam
Wormenhotel (voorkant), Kraaipanstraat Amsterdam
© '17 Community Composter door Le Compostier



In de gemeente Amstelveen komt binnenkort het eerste wormenhotel op de Suze Groenweglaan. Het wormenhotel is de eerste in een serie van drie die Le Compostier gevraagd werd voor de Amselveense gft-pilots te ontwerpen.

Wormenhotels voor Amstelveen


In navolging van de buurtcompost projecten in Amsterdam zijn er nu steeds meer gemeentes die willen onderzoeken of de wormenhotels ook voor hun gemeente een oplossing kunnen bieden. De wormenhotels van Le Compostier inspireerden de gemeente Amsterdam tot het plaatsen van nog eens 25 wormenhotels. De gemeenten Diemen en Amstelveen beginnen nu ook met de eerste wormenhotel pilots. 

Het wormenhotel dat nu gebouwd wordt voor de Suze Groenweglaan krijgt een kijkvenster, waardoor passanten een kijkje kunnen nemen in het meubel. 

De kinderen van de nabijgelegen schooltuin Bankrasflora gebruiken het wormenhotel ook in de educatieve lessen en leren op die manier over de natuurlijke kringloop en de circulaire economy.

Een wormenhotel bij U op de stoep?

Amstelveen zoekt nog enthousiaste bewoners voor de volgende 2 wormenhotels op locatie bij hoogbouw. Woont U in Amstelveen in een appartementen complex, of flatgebouw en wilt U graag met enkele buurtbewoners samen een wormenhotel beheren, stuur dan een mail naar:





Gft-afval scheiden bij Hoogbouw


In veel gemeentes is vooral het scheiden van gft-afval bij hoogbouw een uitdaging. Daarom ook dat er grote aandacht vanuit de gemeentes is voor de verschillende pilots die nu lopen waarmee gemeentes proberen de inwoners te stimuleren om het gft-afval beter te scheiden.


compost Amsterdam
Wormenhotel (achterkant), Kraaipanstraat Amsterdam
© '17 Community Composter door Le Compostier
De gemeente Amstelveen begint komende maand ook met twee pilots waarbij gekeken wordt op welke manier inwoners van hoogbouw worden gestimuleerd om hun gft-afval beter te scheiden. In de eerste pilot wordt gft-afval in bovengrondse containers ingezameld, welke wekelijks worden geleegd en het afval wordt vergist om daar bio-gas van te maken. 

In de tweede pilot worden wormenhotels van Le Compostier gebruikt om te laten zien dat het afval ook lokaal verwerkt kan worden tot rijke compost. De compostwormen in het meubel versnellen het composteringsproces en maken de compost tot een hoogwaardige voeding voor de bodem.
De wormencompost wordt door de deelnemers zelf lokaal gebruikt. 

De wormenhotels zijn daarmee een goed voorbeeld van een circulaire economie, waarbij lokaal waarde wordt gecreëerd uit een restmateriaal. 
De compost uit de wormenhotels is van een hoge kwaliteit en is uitermate geschikt voor de moestuin.





Compost wormenhotel Amsterdam
Wormenhotel met kijkvenster
op locatie bij Het Groene Leven Lab
© '17 Look'inGlass door Le Compostier


vrijdag 17 maart 2017

Compost in Amsterdam gemaakt in een netwerk van Wormenhotels

Le Compostier ontwerpt wormenhotels voor het eerste straatcompost-netwerk



We hadden het wormenhotel nog maar net uit het busje getild of een bouwvakker van de onder-grachtse-parkeerplaats (in aanbouw) roept blij verrast: "Dat is een wormenhotel!" 
Verrast over de herkenning van het meubel door de man, vroeg ik hem waar hij het wormenhotel eerder had gezien. De bouwvakker vertelde dat hij op de Josef Israëlskade woont en het wormenhotel daarvan kende. Wat fijn is het om te horen hoe stadsbewoners zoals deze man mijn wormenhotels al kennen.


De wormenhotels van Le Compostier helpen Amsterdam om Circulair te worden! 


Gisterenmiddag zijn er weer 2 nieuwe wormenhotels aangesloten aan het eerste stedelijke wormenhotel-netwerk van het land, of misschien wel van de wereld! Bewoners op de Quellijnstraat en de Danielstalpertstraat in de Pijp in Amsterdam kunnen nu ook hun eigen gft-afval gaan verwerken tot rijke vermicompost.


Er staan nu 10 wormenhotels verspreid door de stad Amsterdam die van bewoners, gemeenschappelijk tuinen, bijzondere groene plekken en horeca zijn.